EFEMÉRIDES DO CALANGO

Já viu esse aqui?

30 junho, 2008

[almanaque] Será japonês?

Atari

Acredite se puder. O nostálgico videogame, ícone dos anos 80, foi desenvolvido no país que mais concorre tecnologicamente com o Japão: Estados Unidos.

Pastel

Alguns estudiosos afirmam que a origem da iguaria é portuguesa. Outros juram que é chinesa. Os mais exaltados pretendem entregar a autoria aos brasileiros. A única certeza é que japonês não é, né?

Tempura

Dizem as más línguas - de bom paladar - que o famoso "típico prato japonês" na realidade é… português! Ele foi introduzido no Japão durante a expansão marítima. Perceba o parentesco de "tempura" com as palavras: "tempero", "temperar", "temporã" e "têmporas".
Para quem não sabe, é um prato à base de legumes fritos.

Yakissoba

Significa "sobá frito" – ou esse tipo de macarrão. Foi incorporado pelos japoneses na sua culinária, mas… É um prato de origem chinesa ideal para ser acompanhado por um típico saquê – este, sim, japonês.

Pucca

Nem todo desenho animado "cute" de olhos puxados é japonês. A menininha, bem-humorada e apaixonada pelo ninja Garu, é cria da empresa sul-coreana Vooz.

Shoyu

Embora tenha nome japonês, o tempero usado na culinária oriental é chinês de nascimento. Surgiu de uma pasta feita de grãos de soja fermentados entre os anos 1134 e 246 a.C., na dinastia Zhou.

Bonsai

A arte de cultivar árvores em miniatura surgiu na China. Mas, verdade seja dita, se popularizou no mundo devido aos japoneses por volta do século VIII. "Bon" significa bandeja ou bacia e "sai" cultivo.

Hashi

Os famosos pauzinhos que funcionam como talheres para boa parte dos orientais têm origem chinesa. Apesar disso, no Japão são utilizados em todos os tipos de refeição, mesmo nas formais.

Miojo

Momofuku Ando inventou o bom-bonito-e-barato macarrão instantâneo e fundou a Nissin Food Products, que produz o tal miojo. Ando trabalhou no Japão, mas é… Made in Taiwan! Ele nasceu, em 1910, no país quando este estava sob ocupação japonesa.

Fonte: Xis-Xis

2 comentários:

  1. Anônimo9:53 AM

    Ahahahaha! Que engraçado. insano!!!

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  2. Em alguns casos foi uma decepção saber que certas coisas não eram japonesas. Fico feliz que tenha gostado!

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